источник :27 янв 2012, 21:56 №193 Готовый зачем в мешочек? обычно просто полотенчиком укрываем, а тут в мешочек еще - вот и стало интересно. В мешок кладут, чтоб пирог мягче стал (бывает края у пирога жестковаты - заворачиваем в полотенце и горячий пирог в мешок и минут через 15 всё мякенькое :-) )...