Что у вас сегодня на ужин???

Девочки......и мальчики ( как выяснилось мужчины нас тоже читают)
Поделитесь, чем вы кормите семью на ужин?
У меня уже иссякает всякая фантазия. Эта вечная проблема "что приготовить на ужин?" начинает меня грызть с самого утра.

если нравятся макаронные изделия то можно приготовить пасту
фетучини или спагетти кому что нравится, мои уплетают фетучини
соус -это самое главное в пасте
я всегда делаю сливочный, то есть берём набор нужных продуктов, обжариваем, заливаем сливками и посыпаем приправой "Итальянские травы"
здесь полёт для кулинарной фантазии есть
овощная- любые овощи мелко режутся обжариваются на масле заливаются сливками или бульоном
морская-любые морепродукты,креветки,мидии,гребешки, или просто рыба(лучше красная) обжариваем с мелко нарезанными помидоркой перчиком и лучком,далее сливки и травы
ветчина с грибами-тут всё ясно
курица с грибами-тоже
болоньез отдельная песня-жарим фарш с лучком чесночком и овощами(помидор ,перец) заливаем томатным соусом(лучше болоньез, но можно ваш любимый кетчуп) мои любят чтоб в томатной пасте было много перца и чеснока я сверху добавляю, в общем тут можно много эксперементировать

последнее время стало моим любимым блюдом пирог с рыбой.
Устраиваю рыбный день раз в неделю:
на стандартный ужин (за столом) в пароварке делаю рис и просто пол немаленького куска, посыпанного зеленью и подсоленного.
вторую половину рыбки в пирог - покупаю слоёное дрожжевое тесто, внутрь пирога - картошка, лук, рыба, поперчить и посолить!!
за пол часа возюканий всё готово :) (примерно час до полного приготовления всего)
Пирог естся с чаем за киношкой и ещё на завтрак остаётся и оооочень легко, вкусно и полезно :)

Пюрешка с рыбкой, Филе какой-нибудь рыбы под сметанным соусом и рис.

Очень любим крылышки запеченные в духовке на соли, можно предварительно смазать майонезом, но и без него вкусно.
Последнее время, когда фантазия иссякает смотрю на сайте. http://lacucinaitaliana.ru/
Много полезных и интересных рецептов.

А недавно муж меня порадовал ужином. Из пюре сделал шарики и пожарил их! Очень вкусно!!

Собственно... не знаю что сегодня готовить? У кого что, а?

к меня жаренная картошка и салат из свежих овощей..

Надюша, рис с овощами и грибами тушенные.Будет время еще пирог сделаю

Я думала думала и придумала сварить гороховый суп с гренками!


Без мяса?

Надюша, не знаю еще.Может и мяса притушу там же

по плану - борщ. Вафельные трубочки на десерт)))

обед - Суп с домашней лапшой, ужин - капуста тушенная и мясо тушенное салатик с редькой

а мы ещё купили обаааааалденной селедочки

тефтели + карт .пюре .....а мне винегрет

Вермишелька-паутинка и курочка запеченная с яблоками и чесночком

Девочки,у вас ужины больше на обеды смахивают

у меня котлеты из щуки с макарошками.
а вчера было мясо с картошкой в горшочках

У меня сегодня тушеная капуста с котлетами (говядина, свинина, картошка, морковь, лук всё через мясорубку).

Я тож самое хотела написать, девочки вы когда успеваете вечером курицы с яблоками жарить .
У меня на ужин макароны, филе рыбы (тилапия) жаренная и соленная капуста с маслом.

А у нас сегодня вообще спартанский ужин,муж поел бутеры со шпротами,а я творог со сметаной

Я на ужин картошку с мясом в духовке потушила

А у нас на ужин - легкий супчик. Даже коньячку не выпить...

А у нас сегодня форель на пару и овощи. Вкуснятина, а главное оооочень полезно.

А у нас - тушеные овощи с адыгейским сыром и капустный салат. Муж приготовил!

А у нас у всех разное меню. Мужу картошка с мясом запеченная, мелкому супчик куринный, а мне вишня мороженная

А почему тема именно про ужин, почему не "Что вы сегодня готовите для своих?" например...